Polska kuchnia i śpiżarnia
Polska kuchnia i śpiżarnia - Izdebska Jadwiga Rerpint z oryginału wydane w 1905 roku, nakładem i drukiem Michała Arcta. Praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczenie ciast, przyrządzanie konfitur, konserwów, marynart itp. oraz dyspozycje obiadów, śniadań i kolacji zwyczajnych i wystawnych. 114 rysunków w tekście.
- Autor
- Izdebska J.
- Stron
- 562
- Wydawnictwo
- Graf_ika
- Rok wydania
- 2014
- ISBN
- 978-83-61889-82-3
- Oprawa
- twarda
- Wymiary
- 155 x 215
- Kod
- 58884
Zobacz także
W tej samej kategorii