Polskie piwa. Leksykon
Publikacja przeznaczona jest przede wszystkim dla miłośników piwa. Czytelnik znajdzie tu opisy polskich browarów przemysłowych, restauracyjnych i domowych - ich historię, stan obecny, dane kontaktowe, a także przegląd piw przez nie warzonych i dostępnych na polskim rynku. W sumie w pracy znalazły się opisy ponad 260 piw, zawierające ich nazwę, zawartość alkoholu i ekstraktu, barwę, charakterystykę piany, smaku i wyczuwalnych w nim nut. Każde piwo zostało sfotografowane w oryginalnym opakowaniu i w szkle. Wszystkie zdjęcia zostały wykonane w jednakowym oświetleniu, aby umożliwić czytelnikowi dostrzeżenie wszelkich różnic w barwie.
- Autor
- Cichoński M.
- Stron
- 320
- Wydawnictwo
- Multico
- Rok wydania
- 2012
- ISBN
- 978-83-7763-118-8
- Oprawa
- twarda
- Wymiary
- 230 x 280
- Kod
- 21475
- Dostępność
- nakład wyczerpany
Zobacz także
W tej samej kategorii
Ostatnio przeglądane
