Nauka robienia piwa przez Alex. Hrabiego Chodkiewicza
Nauka robienia piwa Aleksandra Chodkiewicza może posłużyć jako praktyczny poradnik krok po kroku jak założyć własny browar. Zawiera podręcznikową wręcz wiedzę niezbędną każdemu piwowarowi. Może także stanowić nieocenioną pomoc w zakładaniu małego biznesu browarniczego. Są w niej zamieszczone wszystkie niezbędne informacje oraz wiedza doświadczonego staropolskiego naukowca i piwowara, co w dobie masowej produkcji przez gigantów korporacyjnych napojów zwanych tylko piwem jest receptą na stworzenie oryginalnego produktu i szansą na pozyskanie zaufania potencjalnych odbiorców - smakoszy piwa. Na skutek upodabniania się do siebie piw wytwarzanych metodami przemysłowymi produkty małych, rzemieślniczych browarów zyskują przychylność konsumentów.
- Autor
- Chodkiewicz A.
- Stron
- 124
- Wydawnictwo
- Zeta-Ars
- Rok wydania
- 2016
- ISBN
- 978-83-65462-03-9
- Oprawa
- twarda
- Wymiary
- 150 x 215
- Kod
- 41617
Zobacz także
W tej samej kategorii
Ostatnio przeglądane