Kuchnia survivalowa bez ekwipunku Gotowanie w terenie Część 2

Kuchnia survivalowa bez ekwipunku Gotowanie w terenie Część 2

31,40 zł

To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. W tej części "Kuchni survivalowej" zaprezentowano różne sposoby wędzenia, krzesania ognia oraz tajniki doboru hubki i rozpałki. Poznasz techniki pieczenia – w glinie, na spodku, w piecu glinianym i pod kloszem. Bezcenna, sprawdzona w praktyce wiedza, która może uratować zdrowie, a nawet życie. Tylko przygotowani przetrwają! Toolbook zawiera: przepisy kulinarne z wykorzystaniem roślin łąkowych (np. mąka z kłączy perzu), leśnych (np. mąka z żołędzi) oraz bagiennych (np. ziołowe podpłomyki z mąką z pałki wodnej), prezentację technik gotowania w terenie (pieczenie w glinie, w glinianym piecu, wędzenie), techniki krzesania ognia oraz przygotowania hubki i rozpałki, filmy instruktażowe dostępne w aplikacji Pascal AR, sól, linijkę calową i centymetrową.
Autor
Bokła A., Mikulska K.
Stron
156
Wydawnictwo
Pascal
Rok wydania
2017
ISBN
978-83-8103-653-5
Oprawa
miękka
Wymiary
115 x 190
Kod
46916

Zobacz także