Historia od kuchni

Historia od kuchni

65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku
80,85 zł
Brak w magazynie

Powiadom mnie kiedy będzie dostępny
Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemoniady przygotowanej według receptury z połowy XVII wieku, którą pijał kardynał Richelieu? Takich przepisów nie znajdziesz w żadnej innej książce! Max Miller, dostosowując dawne receptury do współczesnej kuchni, „przywraca do życia” dania z przeszłości. Dzięki temu przyrządzisz je z tego, co masz w lodówce. Ponad 60 przepisów z całego świata, piękne zdjęcia potraw i dzieł sztuki – to wszystko pobudzi twoją wyobraźnię i kubki smakowe!
Autor
Miller M., Volkwein A.
Stron
256
Wydawnictwo
Otwarte
Rok wydania
2023
ISBN
978-83-8135-343-4
Oprawa
twarda
Wymiary
205 x 235
Kod
60961

Zobacz także