Świat na słodko
Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i dziennikarz, wydał ostatnio cztery książki związane z historią kultury, postrzeganą poprzez kulinaria. Jedna z nich obracała się wokół pożywienia – sacrum, chleba. Druga traktowała o roślinie, która zmieniła dzieje ludzkości – ziemniaku. Kolejne poświęcone były rybom oraz mięsu. Przyszła więc kolej na desery – słodycze.
Okazuje się, że ich historia jest równie pasjonująca jak dzieje chleba, dorsza, śledzia i pieczeni. Przy okazji mnóstwo anegdot i ciekawostek. Jak zawsze w książkach Andrzeja Kozioła.
- Autor
- Kozioł A.
- Stron
- 256
- Wydawnictwo
- Petrus
- Rok wydania
- 2025
- ISBN
- 978-83-7720-782-6
- Oprawa
- twarda
- Wymiary
- 135 x 195
- Kod
- 65659
Zobacz także
W tej samej kategorii
Ostatnio przeglądane
