Zwierzęta w gospodarce wczesnośredniowiecznego Szczecina
Książka jest multidyscyplinarną pracą archeozoologiczną, w której bazując na wszelkich dostępnych źródłach, autorka próbuje uchwycić specyfikę Szczecina w sferze gospodarki zwierzętami. W pracy zebrano wyniki analiz zoologicznych, teksty źródłowe dotyczące konsumpcji mięsa, hodowli zwierząt i łowiectwa. Autorka korzystała również z prac weterynaryjnych i zootechnicznych. Na tej podstawie zidentyfikowano procesy gospodarcze, jakim ulegał Szczecin pomiędzy X a XIII wiekiem oraz jego zróżnicowanie socjotopograficzne. Książka dowodzi wielkiej wartości pozyskiwanych wykopaliskowo szczątków zwierzęcych, jako źródeł poznania modelów konsumpcji, hodowli, procesów socjologicznych i ekonomicznych.
- Autor
- Osypińska M.
- Stron
- 290
- Wydawnictwo
- Instytut Archeologii i Etnologii PAN
- Rok wydania
- 2013
- ISBN
- 978-83-63760-12-0
- Oprawa
- miękka
- Wymiary
- 175 x 250
- Kod
- 24534
Zobacz także
W tej samej kategorii
Ostatnio przeglądane
