Rośliny użytkowe w dawnym Gdańsku
Studium archeobotaniczne
Gdańsk to jedno z nielicznych miast w Polsce, w których pracom archeologicznym towarzyszą analizy botaniczne. Niniejsza publikacja podsumowuje wieloletnie badania dotyczące roli roślin użytkowych w historii miasta, od wczesnego średniowiecza, przez okres największej świetności Gdańska, aż po czasy współczesne. W monografii połączono wyniki prac botanicznych z danymi archeologicznymi i wiedzą stricte historyczną. Omówiono tu m.in. takie zagadnienia, jak wykorzystanie roślin konsumpcyjnych w dziejach miasta, historię upraw ogrodowych i leczniczych, czy handel materiałem roślinnym.
- Autor
- Badura M.
- Stron
- 338
- Wydawnictwo
- Wyd. Uniwersytetu Gdańskiego
- Rok wydania
- 2011
- ISBN
- 978-83-7326-782-4
- Oprawa
- twarda
- Wymiary
- 170 x 240
- Kod
- 19091
- Dostępność
- nakład wyczerpany
Zobacz także
W tej samej kategorii
Ostatnio przeglądane
