100 postnych i jarskich dań
Broszura zawierająca 100 dań postnych i jarskich, wybranych i ułożonych przez autorkę. Znajdą się tu przepisy mniej znane ówczesnym paniom domu i kucharkom. P. Elżbieta starała się bowiem nie powielać powszechnych dań, a skupić się na tych, o których mało kto w tamtych czasach słyszał. I tak mamy tu zupę z fasoli, kartoflaną, pasztety jarskie, pyzy i kotlety ze szpinaku, ser z fasoli, ogórki faszerowane i inne z jaj czy mączne. Reprint oryginału z 1927roku.
- Autor
- Kiewnarska E.
- Stron
- 32
- Wydawnictwo
- Graf_ika
- Rok wydania
- 2021
- ISBN
- 978-83-8244-019-5
- Oprawa
- miękka
- Wymiary
- 165 x 240
- Kod
- 50430
Zobacz także
W tej samej kategorii
Ostatnio przeglądane
