Tańce wokół stołu, czyli polskie tradycje kulinarne
Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Autor przedstawia np. historię chleba, ryżu, ziemniaka, sera, herbaty, kawy, pomidora. Opowiada o polskich tradycjach kulinarnych, biesiadowaniu i celebrowaniu świąt.
- Autor
- Adamczewski P.
- Stron
- 160
- Wydawnictwo
- Videograf II
- Rok wydania
- 2010
- ISBN
- 978-83-7183-807-1
- Oprawa
- twarda
- Wymiary
- 160 x 235
- Kod
- 13791
- Dostępność
- nakład wyczerpany
Zobacz także
W tej samej kategorii