Alkoholowe dzieje Polski
Czasy rozbiorów i powstań
Kontynuacja niezwykle poczytnych Alkoholowych dziejów Polski. Czasy Piastów i Rzeczypospolitej szlacheckiej
Wiek XIX to czasy przełomu cywilizacyjnego, także w produkcji i piciu alkoholu. Staropolskie biesiadowanie odchodziło w niepamięć, węgrzyna zastępował coraz częściej szampan, w dobrym towarzystwie nie wypadało pić wódki, a arak najczęściej dolewano do herbaty.
Jerzy Besala barwnie opisuje, jakie były nowe wzorce, mody i trunki w różnych warstwach społecznych i wojsku, w jaki sposób pito i jakie były motywy spożywania alkoholu, nie zapominając przy tym o tle zdarzeń i wiernie oddając ducha czasów.
- Autor
- Besala J.
- Stron
- 799
- Wydawnictwo
- Zysk i S-ka
- Rok wydania
- 2017
- Tom
- II
- ISBN
- 978-83-8116-159-6
- Oprawa
- twarda
- Wymiary
- 170 x 235
- Kod
- 37471
Zobacz także
W tej samej kategorii