Piwo to napój niezbędny

O Kresach Wschodnich napisano już wiele książek. Do dziś oddzielenie tych terenów od Polski wywołuje silne emocje. Niniejsza książka ukazuje Kresy od zupełnie innej strony - nie z perspektywy narodowej historii, lecz dziejów browarnictwa na tych ziemiach. Autor przedstawił rozwój przemysłu piwowarskiego na Kresach w okresie II Rzeczypospolitej, ukazał sylwetki właścicieli browarów, sposoby walki o konsumenta, rodzaje butelek i etykiet. W osobnej części książki zamieścił skorowidz browarów w województwach: białostockim, wileńskim, nowogródzkim, poleskim, wołyńskim, tarnopolskim, stanisławowskim i lwowskim. Praca jest niezwykle bogato ilustrowana, zawiera wiele niepublikowanych dotąd fotografii, wzorów etykiet, a także niemało interesujących danych statystycznych.